豊橋市で家族連れに大人気のレストラン「コスタリカオールドコース牛川店」。
以前このブログでも紹介したお店なのですが、なんと 2025年11月28日からリニューアルオープン を迎えました!
店内の一部を改装したとのことで、オープン直後にさっそく行ってみたのですが……
やっぱり相変わらず人気。
駐車場も店内もにぎわっていて、「地域に根付いたお店」という温かみを改めて感じました。
今回は、実際に行ってみた感想と、
リニューアル後に変わったポイント・新メニュー・おすすめの楽しみ方 までまとめて紹介します。
入り口〜ドリンクバー周りがスッキリ!清潔感アップの店内
今回のリニューアルで大きく変わったのは、
店舗の入り口とドリンクバー周辺のレイアウト。
入ってすぐの印象が以前より明るく、スッキリとした雰囲気に変わっていました。
動線も少し整えられたようで、お客さんが多い時間帯でも混雑しにくい印象。
「長く通ってほしい」というお店側の気遣いを感じられる部分でした。


食べ放題の焼きたてパンは継続!特製ディップが新登場
コスタリカといえば 焼きたてパン食べ放題。
この人気サービスはそのまま継続されていて、ホッと一安心。
さらに今回から新たに、
特製ディップソースが登場!
パンに付けて楽しめるディップがセットになったのですが、これがまた絶品。
とくに私は ガーリックバター ドストライクでした。
パンに塗るだけで香りが立ち、食欲がさらに加速する……。
家族も同じくお気に入りで、焼きたてパンを何度もおかわりしてしまいました。
ただし…「選べるドルチェ」がなくなったのはショック
コスタリカの名物の1つだった、
ショーケースから好きなケーキを選ぶ 「選べるドルチェ」。
これが残念ながら終了してしまいました……。
あの、ショーウィンドウをのぞきながら
「どれにしようかな?」と悩む時間が好きだったので、個人的には少し寂しいポイント。
現在は メニュー内のドルチェ から選ぶ形になっています。
単品は 580円。
セットでは後述のBセット・Cセットに含まれます。
スイーツ好きとしては残念な気持ちもありつつ、味は変わらず美味しいので、これはこれで満足です。

フリードリンクも廃止。セットでドリンクを選ぶ方式に変更
リニューアル前は「フリードリンク」がありましたが、こちらも廃止に。
新しいスタイルとしては、ドリンクはセットメニューに含めるという方式になっています。
家族や友人とゆっくり長居する人にとっては、少し残念に感じる部分かもしれません。
ただ、店内の混雑ぶりを考えると、お店の回転率を整えるためには必要な判断だったのかもしれません。
新登場の「サラダボウル」がとっても楽しい!
今回のリニューアルで一番嬉しかったポイントがこれ。
新メニュー:Myサラダボウル
サラダバーから好きな野菜を取って、自家製ドレッシングをかけて自分だけのサラダを作れます。
・子どもに好きな野菜だけ盛り付けできる
・大人はガッツリ or ヘルシーに調整できる
・見た目も華やかで気分が上がる
家族みんなにとって嬉しいサービスでした。
セットメニューもリニューアル!3種類から選べる
セットはA・B・Cの3種。
Aセット(+650円/税込715円)
・ドリンク
・Myサラダボウル
Bセット(+700円/税込770円)
・ドリンク
・ドルチェ
Cセット(+1,000円/税込1,100円)
・ドリンク
・ドルチェ
・Myサラダボウル
サラダもデザートも欲しい人はCセットが最強。
サラダ派ならA、スイーツ好きならB、と好みに合わせて選べるのが良いですね。
まとめ:スイーツ好きとしては寂しいけど、家族で楽しめる魅力はそのまま
「選べるドルチェ」がなくなったのは正直ショック…。
これはスイーツ好きとしてはやっぱり寂しいポイントです。
でも、リニューアルしても
- 焼きたてパン食べ放題の魅力
- 家族で行きやすい雰囲気
- メニューの豊富さ
- カジュアルに楽しめる価格帯
こうした部分は健在。
さらに新登場した サラダボウル も嬉しい追加ポイントで、
より幅広い年代の人が楽しめるレストランになったと感じました。
これからは、パンだけじゃなくサラダも一緒に楽しむスタイルで通いたいと思います。



コメント
この度は当店を素敵にご紹介いただき誠にありがとうございます。
いただいた記事を拝見し、リニューアル後のお店の雰囲気や料理を心から楽しんでいただけたことが伝わってきてスタッフ一同大変嬉しく思っております。
特に【Myサラダボウル】を「選ぶ楽しさ」も含めて喜んでいただけた様子がわかり、新しいサービスに注力してよかったと心から感激致しました!
1. 日付の訂正について
記事内のリニューアルオープン日について、一点のみ訂正させてください。
正しくは【2025年11月28日】でございます。
2. 選べるドルチェに関するご意見について
以前の「選べるドルチェ」がなくなってしまったことに対し、ご期待に沿えず申し訳ございません。
以前から当店のドルチェを楽しみにしてくださっていたからこそのご意見と受け止めております、本当にありがとうございます。
【選べるドルチェを廃止した理由】
リニューアルに伴い、「お客様が自由にカスタマイズし、自分だけの満足感を得られる要素をMyサラダボウルに集約」し、一方でドルチェは「専門パティシエによる手間をかけた出来立てのデザート」を提供することに注力致しました。
以前のスタイルを支持してくださっていたお客様のご期待を裏切らないよう今後もドルチェのさらなる満足度向上を目指してまいりますので、何卒ご容赦いただけますと幸いです。
またのご来店を心よりお待ちしております。
今後とも、オールドコースこすたりかをどうぞよろしくお願いいたします!
オールドコースこすたりかスタッフより
この度は、ブログ記事をご覧いただき、さらに丁寧なコメントまでありがとうございます。
リニューアル後のお店の取り組みや雰囲気が少しでも読者の方に伝わればと思い書かせていただいたので、スタッフの皆さまにも喜んでいただけて大変嬉しく思っております。
リニューアルオープン日につつきまして、大変失礼いたしました。
正しい日付(2025年11月28日)に修正させていただきました。
また、選べるドルチェに関する詳しいご説明までいただき、ありがとうございます。
以前のスタイルも好きだったため少し寂しさもあったのですが、
「パティシエの手仕事をより楽しめる形にリニューアルされた」という想いを知り、より納得することができました。
新しい Myサラダボウル もとても楽しく、自分で選ぶワクワク感がある素敵なメニューだと感じています。
次回はまた別の組み合わせを試してみたいと思っています。
これからも家族で利用させていただきます。
今後のドルチェや新しいメニューも楽しみにしております!
こちらこそ、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。